雞糞由于有機含量較高,經常用來作為優質有機肥使用,將收集到的雞糞堆積一兩個月即可
發酵完成,變成有機肥。既然雞糞可以自然發酵為何還要使用
發酵劑呢?本文以發酵劑的作用入手和大家來聊一聊這個話題。
一、大幅提高雞糞發酵效率
首先,雞糞可以自然發酵腐熟,那是因為自然界中本身就有很多微生物,雞糞是營養比較好的東西,很容易招細菌,所以自然發酵時間也很快。但是,如果要處理的雞糞便量很大,例如大型養雞場或有機肥廠,任其雞糞自然發酵就顯得很慢了。
傳統雞糞有機肥料堆肥發酵過程一般需要45-60天的時間。這是因為在堆肥前期的升溫階段以及高溫階段會殺死植物致病病原菌、蟲卵、雜草籽等有害微生物,但此過程中微生物的主要作用是新陳代謝、繁殖,而只產生很少量的代謝產物,并且這些代謝產物不穩定也不易被植物吸收。到后期的降溫期,微生物才會進行有機物的腐殖質化,并在此過程中產生大量有益于植物生長吸收的代謝產物,這個過程需要45-60天。經此過程的堆肥可以達到三個目的,一是無害化;二是腐殖質化;三是產生大量微生物代謝產物如各種抗生素、蛋白類物質等。
這時加入人元
雞糞發酵劑后,可以加快發酵的速度了,雞糞發酵劑由細菌、放線菌、絲狀菌、酵母菌等多種
菌種復合而成,含有大量的有益菌,可以在短時間內起作用,原來需要一兩個月才能發酵好的雞糞,用了雞糞發酵劑,10-20天即可發酵完成。可節約大量的場地,提高周轉率。
二、雞糞發酵更徹底,肥效更高。
其次,雞糞自然發酵因為原料的原因,發酵原料內含有很多的有害菌,加入菌體分布不均勻,有些物料不一定能完全發酵,直接用來做肥的話,可能會導致燒苗,大量有害菌進入植物體內,對植物造成病害。
雞糞自然發酵過程中,由于發酵不徹底,發酵時間較長,會大量產生氨氣和氮氣,使人聞上去惡臭無比,嚴重污染周邊環境。
用了雞糞發酵劑后,發酵過程中堆肥高溫持久,能殺滅發酵物中的病菌、蟲卵、雜草種子。分解物料所含的粗纖維、蛋白質等,有益菌占主導地位,因為發酵比較完全,發酵后的雞糞有機肥只會有輕微的酸腐味道,而不再有臭味,肥效較好,同時可以提高植物的抗病、抗旱、抗寒的能力,有益菌還作用于土壤,解磷、 解鉀,促使農作物增產增收。
因此,雞糞可以自然發酵之所以還要使用雞糞發酵劑,主要因為自然發酵效率相對較低,不利于大批量循環發酵作業;由于雞糞自然發酵遲緩,這就造成需要長時間占用大量場地用于雞糞堆制,蚊蠅大量繁殖,臭氣熏天,嚴重污染環境;而且,即使占用大量時間將雞糞自然發酵好了,又由于發酵不徹底,直接施用容易造成燒苗現象,很難控制施用量。