雞糞肥力很高，是由于雞腸短小，雞的糞便中含有很多未被分解的有機質，但是養雞戶出售的雞糞大都沒有充分發酵，且含水量大，黏糊糊的，生雞糞沒有發酵好是不能用的，因為生雞糞燒根，可以把農作物，林木根系燒死，那么能否尋找一種既簡單又實用的發酵方法呢？答案是肯定的，將雞糞制成有機肥需要添加生物菌種一般一個星期左右就可以發酵完成，發酵方法參考如下：

　　雞糞有機肥發酵工藝流程

　　1、配料。

　　按要發酵物料重量的0.1%（即千分之一）備好雞糞發酵劑；用新鮮米糠（注：“米糠”不是“統糠”，米糠的營養性與透氣性均好，陳舊米糠或統糠營養較差，均不利）將發酵劑稀釋（每1公斤有機肥發酵劑加5公斤米糠）。將雞糞(占50%左右)與一定比例的秸稈粉、蘑菇渣、花生殼粉、或稻殼、鋸末混合攪拌后，加入稀釋好的雞糞發酵劑。

　　2、調節水分。

　　調水分時注意先少加，快接近要求（65%）時，慢慢再加，防止水分超量超標，萬一加水超量超標，可再加干物料調整。原料65%的水分的判斷辦法：手用力緊抓物料，見水不滴水，落地能散開。實際上，65%的水分并不顯太濕，請用戶注意正確判斷。

　　3、建堆。

　　備料后邊撒菌邊建堆，堆高與體積不能太矮太小，要求：堆高1.5～2米，寬2米，長度可以根據發酵物料的多少自由調整，最少不能少于2米。

　　4、拌勻通氣。

　　有機肥發酵劑是有（耗）氧發酵，故應加大供氧措施，做到拌勻、勤翻、通氣為宜。否則會導致厭氧發酵而產生臭味，影響效果。

　　5、溫度控制。

　　啟動溫度最好是在10℃以上較好（四季可作業，不受季節影響，冬天盡量在室內或大棚內發酵），發酵升溫控制在70～75℃以下為宜。

　　雞糞發酵后的有機肥有哪些用途？

　　1、改良土壤，增加土壤有機質；

　　2、增加土壤通透性，增加土壤含氧量；

　　5、斷根促發新根同時抑制新梢生長；

　　6、促進根系向下延伸，有利于營養物質積累；

　　7、提高樹體貯藏養分和安全越冬大有益處；

　　8、對于新栽苗可在第一年壯大根系，保證第二年的掛果率。