豬糞是性質柔和而有后勁的有機肥料，使用后可促進植物的生長，提高產能。使用翻堆機堆肥發酵在豬糞減量化、再利用、資源化課程研究上取得突破性成果，豬糞堆肥發酵可降低有機肥生產成本，提高豬糞利用率，降解有害物質防治污染環境。

 

　　豬糞發酵生產有機肥料的方法

 

　　使用豬糞原料發酵生產有機肥的方法主要有以下幾種。

 

　　第一種是直接堆積發酵。這種發酵方式用時較長，但是成本較低。具體來說，將豬糞和土摻和均勻，堆積在15℃以上的環境下，糞堆上面罩上塑料布可以加快發酵速度。經過20天左右，打開糞堆里面，有一定的溫度，有白色絲狀物產生，有蒸汽，說明已經發酵好了。此時可將豬糞倒細運到田地里做基肥施用。

 

　　第二種和第一種發酵方法不同的是，第一種多采用厭氧發酵，第二種采用好氧堆肥發酵，將混合好輔料的豬糞原料，建成寬1-3米，高1-2米的長條形肥料堆，經過7-15天自然發酵，堆肥內的溫度可達到60度以上，這時可以使用翻堆機對條堆進行翻堆。

 

　　豬糞堆肥混合方法是將豬糞便與秸稈、鋸末屑、蘑菇渣等按適當比例（糞便占80-90%,其他占10-20%）混合。1噸物料加1公斤豬糞發酵劑，按1公斤豬糞發酵劑加5公斤米糠（或麩皮、玉米粉等替代物）稀釋后再均勻撒入物料堆混拌發酵即可。

 

　　豬糞翻堆機采用輪式或履帶式行走方式，兩種方式的翻堆機發酵原理一樣，在處理能力方面履帶式翻堆機要遠高于輪式翻堆機。翻堆機行走時平穩勻速的，騎跨在提前混合好的豬糞有機肥原料條堆上。

 

　　在豬糞發酵過程中，在堆肥內添加適量豬糞發酵劑，可以大大提高肥料的發酵效率，增加豬糞有機肥內的營養含量。

 

　　豬糞發酵劑是采用腐熟劑發酵技術，能分解蛋白質、纖維素、半纖維素、木質素等，并將嗜熱、耐熱細菌、真菌、酵母菌菌株及相關分解酶復合而成；

 

　　其有效活菌數含量高，降解能力強，同時能夠達到升溫、除臭、消除病蟲害、雜草種子和提高養分的效果。在適宜的條件下，能迅速將堆料中的碳、氮、磷、鉀、硫等分解礦化，形成簡單有機物，從而進一步分解為作物可吸收的營養成分。

 

　　使用翻堆機堆肥發酵生產有機肥的過程中應注意

 

　　發酵過程注意適當供氧與翻堆，溫度控制在55-65℃，溫度太高對養分有影響。發酵物料的水分應控制在60～65%，過高過低均不利于發酵，水過少，發酵慢；水過多會導致通氣差、升溫慢，并產生臭味。

 

　　整個發酵過程一般5-7天后即可完成物料的徹底脫臭、發酵腐熟、殺蟲滅菌等。成品有機肥料為蓬松狀、呈黑褐色，略帶酒香味或泥土味，營養豐富，施入農田更安全方便，用于瓜果蔬菜、經濟作物、苗木花卉營養土，價值增值更高。