雞糞發酵作為有機肥可以提高作物的抗病性。在發酵過程中，有機肥發酵劑產品伴隨著大量微生物的快速繁殖和一系列復雜的生化反應過程。那么，雞糞發酵作為有機肥的具體發酵方法是什么？

 

　　在繁殖過程中，微生物會產生大量的特殊代謝物（如酶、激素、抗生素等，這些物質是由生物體自然產生的，而不是外來的化學激素抗生素，只有好的，沒有任何毒副作用），其中激素可以刺激作物的快速生長和發育；

 

　　然而，抗生素可以明顯抑制土傳細菌的傳播，提高作物的抗病性和抗逆性。然而，未經發酵處理的粗有機肥不僅沒有這些優勢，而且由于其自身的致病菌而成為作物病害傳播的主要來源。

 

　　因此，肥料發酵劑在發酵處理后具有良好的抗病性，是一種值得推薦的方法，可節約農藥成本，提高經濟效益。

 

　　雞糞有機肥的發酵方法

 

　　1）發酵原料：健康新鮮的雞糞（最好是肉雞糞，營養價值高）。

 

　　2）工具：攪拌機、塑料容器或水泥池（或坑墊塑料薄膜）、塑料薄膜、磨床（普通農業類型）、鏟子。

 

　　3）發酵菌株：雞糞發酵劑。

 

　　4）比例：

 

　　配方1：干雞糞1000公斤，雞糞發酵劑0.5kg，如加納豆100克/噸發酵效果較好；

 

　　配方2：700公斤濕雞糞，300公斤麥麩或米糠或稻草粉，0.5公斤雞糞發酵劑，每噸100克納豆發酵。

 

　　5）作業程序：

 

　　①按比例配制1000公斤發酵原料，用作發酵原料；

 

　?、趯?.5公斤2.5公斤雞糞發酵劑及100克納豆發酵菌種倒入350公斤水中稀釋，攪拌井水或河水，如為自來水，請放入24小時后再使用；

 

　　③如果有攪拌機，雞糞可以混合2分鐘，然后倒入濾過的稀釋劑中攪拌6分鐘；

 

　　如果沒有攪拌機，根據從小到多的原理用鏟子攪拌，即先把菌株稀釋倒進少量發酵原料，然后均勻攪拌直到沒有質量，然后將少量攪拌的發酵原料倒入剩余的發酵原料中均勻攪拌，直到沒有塊；

 

　　注：根據干、濕發酵原料增加或減少稀釋水量的程度，稀釋菌應占發酵原料的35%左右，用手、手指觀察水，但不要滴水滴，放手更好。多水易酸，不易發酵。如果發酵原料濕了，稀釋后的用水量應減少。

 

　?、軐⒒旌习l酵原料放入塑料容器或水泥池（或土坑墊塑料膜），除去空氣后用塑料薄膜填充并密封。適宜溫度為25℃-35℃，適宜溫度為25℃，發酵5-10天（一般夏季5天，春秋7天，冬季10天），注意溫度和時間的掌握，直到沒有臭味含有酒香味，即發酵成功。