雞糞中的主要物質是有機質，施用發酵后的雞糞有機肥，可以增加土壤中的有機質含量，有機質可以改良土壤物理、化學和生物特性，熟化土壤，培肥地力。那么雞糞有機肥該怎么發酵腐熟，有哪些方法呢？
雞糞發酵腐熟制作有機肥的方法：
1.使用塑料袋腐熟雞糞時需將7～8米長的塑料筒，一端用細繩子扎緊，放在蔬菜行間。
從另一端裝入雞糞150～200千克，袋中要留出適當的空隙，不能太滿。
然后往塑料袋里灌水，水量大小以淹沒雞糞為宜，再扎緊口發酵，5～6天即可完全腐熟。
注意塑料筒兩端一定要扎緊口，以其中的水不流出來為宜，如果要加快腐熟的速度和防止腐熟不徹底，可在其中加入肥力高等腐熟劑。
此法簡單易操作，腐熟速度快，不會對棚里的蔬菜造成氣害。
2.大棚內腐熟池腐熟在大棚的西端，靠棚口處建一個體積為2立方米左右的池子，把雞糞放入后，加入肥力高等生物腐熟劑腐熟后再沖施蔬菜。
但在大棚里腐熟要注意不要在嚴冬期，和陰雪天氣柵內通氣受限的情況下進行，以免腐熟過程中產生的氨氣等有害氣體；
在棚內積累過多，引發氣害。此法主要是針對雞糞在腐熟，過程中會釋放出熱量和二氧化碳，這些都是冬季棚內蔬菜最需要的，可謂一舉多得。
3.堆制自然腐熟將要腐熟的雞糞，攤在水泥地上或覆蓋塑料膜的泥地上，將雞糞堆成高1.5～2米、寬1.5～3米的長垛，垛長視場地大小和雞糞多少而定。其中加入適量水（55%左右）；
然后蓋上塑料薄膜，使堆肥自然發熱達50℃以上，殺滅病原菌、寄生蟲卵。
注意糞堆不要太密閉，以免缺少氧氣，微生物無法大量繁殖，可以在腐熟時摻入一定量的鋸末、礱糠或稻草、小麥、玉米等作物秸稈；
并使薄膜與糞堆有一定的間隙，以提高透氣性補充氧氣，促進微生物的快速、大量繁殖。還可在雞糞內撒入過磷酸鈣、沸石、生土等吸附劑，吸附發酵過程中產生的臭氣。
4.使用生物腐熟劑發酵如上法，但在腐熟前，將腐熟劑均勻噴灑到雞糞上，再堆制或翻入土壤，以快速除臭腐熟。用這種方法腐熟雞糞速度快、效果好。
5.蚯蚓處理向裝雞糞的裝置內放入經過專門飼養的蚯蚓，經其消化排出蚯蚓糞，直接用做肥料，無需發酵。該法可節省能源，利用自然界的生態循環，使雞糞達到無害化，但處理量少，處理過的雞糞含水量高。
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