傳統雞糞發酵制作有機肥的方法是讓其自然積累5至6個月。這樣將散發出臭味，這將污染環境并損失許多良好的營養。如果用雞糞發酵劑輔助處理，則該過程將加速且方便。

 

　　但是，不同發酵劑的性能差異很大，這反映在不同的發酵時間，發酵助劑的用量和成本，發酵操作的復雜程度，勞動強度，氣味顏色，外觀和內部質量等方面發酵產品等。

 

　　發酵秸稈的發酵也可以發酵雞糞，它必須分解20天，并且無味、無氣味、無害，堆肥是軟的黃褐色，堆中有灰白色的菌絲體，有機物約為45％。

 

　　將干燥的雞糞放在地面上，并以雞糞重量的40％澆水，每噸雞糞撒上2千克雞糞發酵劑。首先用米糠或麥麩稀釋，加入15公斤過磷酸鹽進行除臭，然后將泥炭100至150公斤添加。然后將堆肥翻轉兩次，堆成高約1米，寬2米的矩形材料堆，并在堆的頂部放一個洞。

 

　　最后，用矩形塑料布覆蓋肥料堆，將塑料布連接到地面，并在1米的距離上壓配重物，這樣不僅可以使膜通風，還可以防止膜被膜吹散、大風。在夏季，應該每天早上和晚上（1-2小時）剝去一次膠片。天氣晴朗時，可以在前一天的晚上將膜剝落，并在第二天的早晨覆蓋。堆疊4至6天后，堆疊溫度可升至60-70°C。

 

　　如果是新鮮的雞糞，則應先在地面上鋪一層稻草粉，或者可以使用米糠、草粉、花生殼粉、泥炭，再將濕雞糞撒在上面，再撒上0.1％根據堆重的尿素，每噸灑約20千克過磷酸鈣，并將2千克稻草發酵劑與麩皮或米糠混合。

 

　　在發酵過程中，將堆肥翻轉兩次并堆成寬度為1.5至2米的堆、大約1米高、用一根棍子打開無限長的樁。用塑料布覆蓋絕緣應特別注意通風，堆疊堆疊后，可以每10天翻轉一次。堆放后，可以在20天之內徹底煮熟，可以提高肥料含量，并消除有害害蟲。