豬糞有機肥料如何發酵？

 

　　豬糞有機肥料是一種不錯的有機肥，在農村的使用率很高，沒有污染同時也可以讓土地更加肥沃，那么豬糞有機肥料是如何發酵的呢？

 

　　豬糞有機肥料發酵的辦法：

 

　　一、用豬糞加秸桿。1方豬糞+300斤秸桿，發酵時一定按一層豬糞一層秸桿的規律把它混合好之后去進行發酵。

 

　　二、用豬糞加牛糞。1方豬糞+2方牛糞，發酵時一定得按一層豬糞一層牛糞的規律把它混合好之后，加適量水讓它自己充分的腐熟發酵。發酵需要30-40天的時間，基本上就可以發酵好了。發酵過程當中第20天一定要翻一次垛，這樣才能保證它充分的腐熟發酵。

 

　　注意：烘干的豬糞屬于生豬糞，而且生豬糞撒到地里之后，它還有一個板地的作用。如果是沒有充分腐熟發酵的豬糞，撒到地里它是吸收不了的，所以我們必須選用充分腐熟發酵的豬糞做有機肥。

 

　　適當松料一次，以增強發酵，充分成熟：一般物料會在發酵1～2天內（冬天慢一些），內部溫度可以達到50～70℃以上，再保持到第3天后，即建議可開始松料處理，可用木棒或長耙插入料中松動幾下。幾天后，如果溫度超過65℃，則可再次松料，一般松料2次，溫度保持相對恒定后發酵就完成了。

 

　　發酵成功的標志是物料已經完全沒有了糞便的臭味，相反有種淡淡的生物發酵后的芳香味，堆內布滿大量白色菌絲。 發酵時間的長短，取決于所用原料的污染程度，以及所加入的秸稈是否作為鍘短處理。

 

　　如果糞料比較惡臭，則相應地發酵時間比較長，可能需要20天以上，如果相對比較新鮮的糞料，則發酵10天就可成功，期間每3天松料一次，只需要松料或翻動兩次即可。

 

　　注意事項：發酵的好壞與發酵量有關，發酵太少，則不容易升溫成功等，一次堆料不少于4方，高度不低于80cm，環境溫度在5℃以上為好。冬天生產應設法保溫發酵。

 

　　發酵制作有機肥是以一定的好氧發酵為基礎的，最好的發酵方式是半好氧發酵，或者說要適當控制空氣進入，以防止過多地揮發肥效物質；發酵好的有機肥一般可以直接作為生物肥，也可以進入后續的生產工藝，譬如造粒等，以提高其經濟附加值。

 

　　豬糞中粗蛋白含量較高，一般為20％～40％，高于一般的能量飼料中的粗蛋白含量；幾乎與大豆相當。但豬糞的粗蛋白中非蛋白氨可占45％左右，主要是尿素、尿酸、氨等，不能被單胃動物利用。

 

　　不過反芻動物瘤胃內的微生物可直接利用這些非蛋白氨，合成菌體蛋白，其消化率85％左右。豬糞經發酵處理后，非蛋白氨可被微生物利用合成菌體蛋白，從而被單胃動物利用。豬糞蛋白質的氨基酸組成也較完善，幾乎包括所有的動物必須氨基酸。