牛糞是農村里一直以來種植莊稼、果蔬常用的肥料，而且這樣的肥料使用后還有利于改善土壤環境，減少作物病蟲害發生的概率。對于農家養殖的牲畜排泄物作為肥料來用，必須要經過腐熟后才可以使用。

 

　　牛糞發酵劑能夠快速分解有機質，具有添加量少、強力降解蛋白質、發酵時間短、成本低、發酵溫度不受限等優點，牛糞發酵劑能有效殺死發酵物中的有害菌、蟲、蟲卵、草籽并降解抗生素殘留等，繁殖快速、生命力強、安全無毒等特點。

 

　　牛糞發酵劑在牛糞發酵過程中的作用表現為：

 

　　（1）高溫、速效、發酵周期短：是一種高溫速效復合菌劑，可使堆料溫度很快上升，快速、充分發酵腐熟，約10-15天即可完全腐熟（視環境溫度而調整）。

 

　　（2）抑菌、滅害：通過持續高溫和微生物平衡，堆料中的有害菌、蟲、蟲卵、草籽等農作物有害生物被迅速、徹底殺死，并抑制病原菌再次滋生。

 

　　（3）除臭：可以分解產生惡臭氣體的有機物質、有機硫化物、有機氮等，并抑制腐敗微生物的生長，大大改善場所的環境。

 

　　（4）富集養分：在牛糞堆肥的過程中養分由無效態和緩效態變為有效態和速效態，形成具有優良吸水保濕特性的聚麩胺酸天然材料，防止肥份和水份的流失，成為土壤良好的天然保護膜，從而達到富集養分作用。

 

　　（5）成本低、效果好：設備簡單、占地少、原料來源廣泛、周期短，堆肥完熟后有大量益生菌群的產生，改良土壤，增強植物抵抗力 。

 

　　（6）發芽率：完熟堆肥后的種子發芽率大增。

 

　　牛糞在發酵制作成為有機肥的時候，需要將牲畜肥混合添加一些秸稈、麥麩、米糠或者鋸木灰之類的，為加快發酵速度，添加EM菌到里面后再 拌勻，然后通過密封發酵處理，這樣經過十多天就可以發酵完畢，發酵后獲得的東西就是有機肥，適用于種植業、養殖業，既可以做 基肥，也可以用于做追肥。