高粱秸稈中的粗纖維含量可達到60％左右，但粗纖維不能被牛直接吸收。如果直接喂食，它將與糞便一起排除。好像喂了很多飼料，但是膘一直沒有上來。我們如何分解秸稈中的粗纖維或將粗纖維轉化為容易被牛吸收的小蛋白質氨基酸？

 

　　隨著養殖業的不斷發展，飼料價格越來越昂貴，牛飼料也不例外。省錢就是賺錢，如果使用廢高粱秸稈發酵成牛飼料，這是一個好方法。那么，如何才能將秸稈發酵成牛飼料呢？

　　發酵高粱秸稈養牛的好處：

 

　　1、擴大飼料來源并節省谷物飼料：中國各種農作物秸稈的年產量近6億噸，相當于天然草原上野生干草產量的數十倍。但是，高粱秸稈飼料質地粗糙，適口性差，營養價值低，利用效果差。經過發酵處理后，每噸秸稈飼料相當于270千克谷物飼料的營養價值。如果我國每年用人元秸稈發酵劑處理秸稈3億噸，將增加糧食8100萬噸，將具有可觀的經濟效益和社會效益。

 

　　2、提高飼料的適口性和營養價值：測試表明，將30％的稻草細粉（45-60目）混入了70％的全價牛飼料中。經秸稈發酵劑處理后，飼料變軟香，具有蘋果味，適口性好，采食量增加，其增重與飼喂全價飼料的牛沒有明顯差異。