雞糞的發酵處理方法有很多種，包括物理方法、化學方法、微生物發酵方法、各種方法的綜合方法，西方方法與地球方法、古代與現代并存，各有千秋，應適應當地條件。

 

　　將雞糞發酵為有機肥料，使其自然積累5至6個月。這樣，將散發出臭味，這將污染環境并導致大量養分流失。

 

　　用微生物發酵法處理雞糞，不僅可以加快發酵過程，縮短發酵時間，防止浪費，而且可以提高雞糞的營養價值。而且還可以通過發酵，烘干雞糞產生溫度來殺蟲，殺蟲，節約能源，降低成本，操作簡單，易于推廣等，因此受到越來越多的關注。

 

　　發酵雞糞的方法步驟

 

　　發酵原料：新鮮雞糞（最好是肉雞雞糞，營養價值更高）、雞糞發酵劑。

 

　　調節水分。雞糞發酵劑需要水才能起作用。無論是干雞糞還是濕雞糞，水分必須控制在50-55％左右。水分少時，微生物無法激活工作。過多的水分很容易導致氣密性，微生物無法發酵。

 

　　調整碳氮比。在發酵過程中，需要添加各種輔助材料來調節碳氮比。輔助材料有很多選擇。目的是調整碳氮比、，以中和新鮮雞肉中的水分，從而使材料保持疏松透氣。

 

　　輔助材料的一般選擇：鋸末、秸稈、草灰炭等，添加量約為雞糞的70％，30％的輔助材料就足夠了。該比例的調整應根據當地土壤質量和營養成分進行調整。

 

　　配方：700公斤新鮮的雞糞，300公斤麥麩或米糠或稻草粉，以及1公斤雞糞發酵劑。

 

　　①按比例配制發酵原料，這就是所要使用的發酵原料；

 

　　②將一公斤雞糞發酵劑倒入十公斤玉米粉或麥麩中；

 

　　③可以先將雞糞混合，然后將玉米粉和雞糞發酵劑倒入攪拌，直到沒有團塊，然后將攪拌后的少量發酵原料倒入剩余的發酵原料中，攪拌直到沒有蛋糕為止片；

 

　　將雞糞發酵劑和雞糞均勻混合后，將它們堆成高約1.2-1.5米，寬度不超過1.5-2米，長度不受限制的棒樁。

 

　　水分含量應控制在50％左右。取決于發酵原料的干燥度和濕度，確定用于稀釋的水量。確定材料適當水分的方法是將球握在手中，用手指看水，但不要滴水，并盡快將其松開。注意：多飲水不利于通風，少發酵不透水。如果發酵材料是濕的，則應減少用于稀釋的水量，并且應在堆的頂部打孔以通風。

 

　　雞糞發酵時間：冬季一般半個月以上，夏季一般8-10天。

 

　　發酵后的雞糞有哪些用途

 

　　1、可以作肥水產品用來養殖魚蝦，不污染水質；

 

　　2、可以用來養殖黃粉蟲、蠅蛆、蚯蚓建立生態養殖模式；

 

　　3、可以制作種植、花卉等生物有機肥。

 

　　4、雞糞便發酵做有機肥料能增強農作物抗病能力。有機物料在雞糞發酵劑類產品發酵處理過程中，伴隨著微生物的大量快速繁殖和一系列；

 

　　復雜的生化反應過程，微生物在繁殖過程中會產生大量的特效代謝物質，這些物質是生物體本身自然所產生的，不是外來的化學激素抗生素，只有好處而無任何毒副作用。

 

　　其中激素可刺激作物快速生長發育，而抗生素則能明顯抑制土傳病菌的傳播，提高作物抗病、抗逆性能。而不發酵處理的粗制雞糞有機肥不但沒有這些優點，反而由于其自身帶有致病菌，成為傳播作物病害的主要傳染源。