翻堆機是好氧發酵的核心設備，作為一種新型機械，尚未在產品目錄中發布，但在肥料機械和設備類別中已迅速增長，并已成為取代人工、鏟車的替代品機械，是主流影響堆肥工業發展趨勢的產品。既然翻堆機如此重要，那么它在有機肥料的生產中起什么作用？
發酵翻堆機設備在有機肥料生產中的作用：
1、原料調制中的攪拌功能。在有機肥生產中，為了調整原料的碳氮比、pH值、水分含量等，必須添加一些輔助材料。主要原料和各種輔料按比例粗略堆放在一起，可以依靠翻堆機進行混合操作，均勻混合，達到調制的目的。
2、調節原料堆的溫度。在翻堆機操作過程中，原料顆粒與空氣充分接觸并在、混合。料堆中可以容納大量新鮮空氣，這有助于好氧微生物發酵時主動產生熱量，升高堆溫。
當溫度高時，新鮮空氣的補充可以降低堆溫的溫度。形成中溫-高溫-中溫-高溫交替狀態，各種有益微生物在它們適應的溫度范圍內快速生長和繁殖。
3、提高庫存的滲透性。翻堆系統可以將有機肥原料加工成小塊狀，使質地變粘、密集的原料堆變得蓬松、豐富并且形成合適的毛孔。
4、調整原料堆的濕度。原料發酵的適宜含水量為55%左右，而最終有機肥料的含水量低于20％。在發酵過程中，生化反應將產生新的水，微生物對原材料的消耗將導致水失去其載體并被釋放。
因此，在肥料生產過程中，水分會及時減少。除了由熱傳導形成的蒸發外，翻堆機對原材料的轉動還將形成強制性的水蒸氣排放。
5、達到了堆肥的特殊要求。例如粉碎原料，使原料堆具有一定的形狀或實現原料的定量移動。
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